• Tropischer Ananas-Salat mit Kokos-Sahne

    24. März 2017

    Ich liebe Palmen und tropische Akzente! Exotische Blüten, Palmenprints, Deko-Ananas und fröhliche Farben sorgen jetzt für das richtige Urlaubsfeeling in den Wohnräumen. Passend zum tropischen Thema habe ich heute für Euch ein Rezept für einen leckeren Obstsalat. Einfach Augen schließen, an lange Sandstrände wegträumen und dabei den leckeren Ananas-Salat auf der Zunge zergehen lassen. Tropischer […]

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  • Selber machen: Kräuterstecker (Gewinnspiel)

    7. März 2017

    Mit Kräutersteckern könnt Ihr Euer Gartenbeet toll aufpeppen. Ich zeige Euch heute zwei verschiedene Möglichkeiten, wie Ihr die bunten Hinweisschilder selbst basteln könnt. Habt Ihr die letzten Tage auch die wärmenden Temperaturen genießen können? Wir haben das schöne Wetter genutzt um endlich wieder unseren Balkon auf Vordermann zu bringen. Der Balkon wurde über die Wintermonate […]

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  • Rezept für den Osterbrunch: Spiegelei im Blätterteig

    22. Februar 2017

    Bei uns ist ein fröhlicher Frühstücksbrunch an Ostern zur jährlichen Familientradition geworden. Die Kinder hopsen bei schönem Wetter im Garten herum und suchen fleißig ihre Osternester, während die Erwachsenen die erste Frühlingsluft schnuppern und sich angeregt unterhalten. So ein Familienbrunch hat immer etwas Besonderes, ist gesellig und dauert meist mehrere Stunden an. Es wird eine […]

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  • Schmeckt nach Frühling: Zitronenmousse

    7. Februar 2017

    Mein absolutes Soulfood im Februar ist Zitronenmousse! Schön cremig und auch ein bisschen crunchig. 🙂 Ihr kennt sicherlich auch diesen Moment, wenn man nach einem langen kalten Winter das erste Mal am Morgen vor die Tür geht und es regelrecht nach Frühling duftet? Die Tage werden wieder länger und am Morgen kommen bereits die ersten […]

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  • Rezept zum Advent: Rentier-Plätzchen (mit Gewinnspiel)

    13. Oktober 2016

    Während Lebkuchen und Spekulatius sich schon seit  Ende August in den Supermarktregalen stapeln, gibt es nun langsam auch die erste Weihnachtsdeko in den Geschäften zu kaufen. Ganz so weit weg ist die besinnliche Zeit des Jahres nicht mehr und der erste Advent startet bereits Ende November. Wem das vorweihnachtliche Basteln und Dekorieren Freude bereitet, kann […]

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  • Herbstsalat mit Kürbisspalten, Champignons und Bacon-Chips

    28. September 2016

    Der Sommer ist vorüber und wir freuen uns gerade alle über schöne Spätsommertemperaturen im September. Mit dem Herbst steht uns eine romantische Jahreszeit mit viel Gemütlichkeit bevor. Über was ich mich im Herbst noch so freue, verrate ich euch heute! Das sind meine fünf Dinge, auf die ich mich diesen Herbst besonders freue: 1. Natur […]

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  • So süss! Rezepte für Mini-Cakes (Gewinnspiel)

    4. August 2016

    Sommer, Sonne, Sonnenschein – die heißen Temperaturen verführen uns momentan kaum lange in der Küche zu verweilen. Schnelle Rezepte zum Mittag- und Abendessen müssen deshalb her und auch beim Backen soll es so schnell wie möglich gehen. Heute habe ich euch ein Rezept mitgebracht, mit dem ihr in wenig Zeit drei unterschiedliche Kuchen herstellen könnt. […]

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  • Grillrezepte: Granatapfel-Limonade und Feta-Spieß

    22. April 2016

    Sobald im Frühling die ersten Sonnenstrahlen uns schöne und warme Temperaturen bescheren – beginnt die Grillsaison. Gerade hier macht uns aber momentan das Wetter einen Strich durch die Rechnung. Die Wochenenden sind verregnet, die Temperaturen sind kühl und Sonnenschein lässt sich schon gar nicht blicken. Trotzdem haben wir vergangenem Wochenende dem Wetter getrotzt und haben […]

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  • Orientalisch Kochen: Couscous-Salat mit Kichererbsen und Kidneybohnen

    30. März 2016

    Der Orient hat etwas Geheimnisvolles an sich. Diesen Zauber aus 1001 Nacht habe ich selbst vor einigen Jahren in Marrakesch erlebt. Schlendert man dort über den Markt und durch die Souks fühlt man sich in eine völlig andere Welt versetzt. Intensive würzige Gerüche schlagen einem entgegen, Ornamente und schillerndes Glas sind überall wahrzunehmen und Händler […]

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