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Zuckerfrei: Smoothie mit Avocado und Spinat
15. März 2019Ich möchte Euch heute ein Rezept für einen Smoothie mit Avocado und Spinat zeigen. Gerade grüne Smoothies sind eine tolle und einfache Möglichkeit frisch in den Tag zu kommen und dabei den Körper mit wichtigen Vitalstoffen zu versorgen. Avocados sind sehr reich an gesunden Fetten, allerdings setzen sich diese ungesättigten Fettsäuren nicht im Körper fest, […]
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Osterbrunch: Dekotipps und Rezeptideen
20. Februar 2019Ostern ist eines meiner liebsten Feste im Jahr, denn die Familie trifft sich zum Osterbrunch und alle feiern zusammen ein gemütliches Beisammensein. Ein Brunch lässt sich immer gut vorbereiten und jeder kann sich ganz zwanglos selbst bedienen. So verfällt auch kein Familienmitglied in Hektik und alle Gäste können sich beim Feiern genügend Zeit lassen. Mit […]
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Süsses Frühstück: Rezepte & Dekoideen
14. Januar 2019Manche mögen am liebsten ein süßes Frühstück, andere lieben es deftig oder bevorzugen Cerealien und Porridge. Unabhängig davon, wie gefrühstückt wird, sagte mir damals schon meine Oma: „Frühstücke wie ein Kaiser, esse zu Mittag wie ein König und am Abend wie ein Bettelmann“. Frühstück ist die wichtigste Mahlzeit und macht uns fit für einen guten […]
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Rezept: Mini-Gugel mit Glühwein (alkoholfrei)
10. Dezember 2018Bei mir in der Küche hat die Weihnachtsbäckerei längst gestartet und neben den altbekannten Plätzchen wie Vanillekipferl, Kokosmakronen und Butterplätzchen werden in diesem Jahr zum Adventstee leckere Mini-Gugel mit Glühwein aufgetischt. So müsst Ihr Euch nicht einmal in die lange Schlange auf dem Weihnachtsmarkt einreihen, sondern bekommt Eure Portion Glühwein direkt in Form eines Mini-Küchleins […]
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Rezept: Himmlische Apfeltorte mit Mandeln und Zimt
17. Oktober 2018Der Herbst ist angebrochen und ich möchte heute ein saisonales Rezept für eine leckere Apfeltorte mit Mandeln und Zimt mit Euch teilen. Wenn sich die Blätter in sattes Gelb und einem hübschen Rot verfärben und die Luft frischer wird, dann ist genau der richtige Zeitpunkt für süße Leckereien und ein harmonisches Zuhause. Die Apfelernte hat […]
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Antipasti-Gerichte: kulinarische Highlights aus Italien
1. Juni 2018Leckere Antipasti-Gerichte, feinste Pasta und natürlich die schmackhaftesten Pizzen – kein Land hat mich kulinarisch so sehr geprägt wie Italien! Traditionell besteht ein italienisches Essen aus mehreren Gängen: Zuerst kommt die Vorspeise „antipasto“, danach der 1. Gang „il primo“ und dann das Hauptgericht „il secondo“. Das Dessert kann man getrost weg lassen und sich ein […]
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Rezept: Trüffel-Pralinen selbermachen
2. März 2018Heute zeige ich Euch, wie Ihr Trüffel-Pralinen selbermachen könnt. Mir steckt der lange und kalte Winter so langsam in den Gliedern. Ich freue mich mittlerweile auf jedes kleinste Anzeichen des Frühlings. Die ersten Sonnenstrahlen blitzen durch die Wolken und und endlich gibt es wieder hübsche Tulpen und Frühlingsblumen in den Geschäften zu kaufen. Die Tage […]
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Brunch-Rezepte: Süß und herzhaft
6. September 2017Die liebste Freundin lädt man am besten zu einer langen Filmnacht mit einer riesigen Tüte Popcorn oder zu einem gemütlichen und langen Brunch zu sich nach Hause ein. Der Vorteil beim Brunch ist eindeutig, dass man viel länger Zeit hat zu quatschen und die neusten Neuigkeiten auszutauschen. Ein Brunch ist die perfekte Mischung aus Frühstück […]
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Frozen-Joghurt selber machen
28. April 2017Heute zeigen wir Euch, wie Ihr Frozen-Joghurt selber machen könnt. Frozen-Joghurt ist das perfekte Dessert an warmen Sommertagen. Das Beste: Die Leckerei ist in wenigen Minuten zubereitet. Lasst es Euch schmecken! Frozen-Joghurt mit Himbeeren Zutaten für 4 Portionen: 300 g griechischer Joghurt 300 g TK Himbeeren 50 g weiße Schokolade 2 EL Honig Für die […]
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