Seid Ihr noch auf der Suche nach einer Kleinigkeit, die Ihr zu Weihnachten verschenken könnt? Wie wäre ein selbstgemachtes Müsli (übrigens ein super Geschenk für die Schon-Alles-Haber“)? Seit einigen Jahren gibt es ja Anbieter, bei denen man sich sein individuelles Müsli zusammenzustellen kann. Das ist dann meistens recht teuer. Dabei kann man Müsli auch ganz einfach (und deutlich günstiger) […]
Mehr LesenAdventszeit ist Weihnachtsplätzchen-Backzeit! Und da wir aktuell die coolen Plätzchenstempel im Sortiment haben, wollte ich diese auch direkt ausprobieren und meinen Weihnachtsplätzchen in diesem Jahr den Stempel aufdrücken. Natürlich gab’s später auch noch die klassischen Ausstechplätzchen – darauf konnte ich nicht verzichten. 😉 Da ich in meinem Freundeskreis viele Veganer habe, entschied ich mich für […]
Mehr LesenDas Schokomuffin Rezept mit Kirschen und Kokosstreusel gehört eindeutig zu meinen Lieblingsrezepten. Ich backe sehr gerne mit Kirschen und Kokos – ich finde das bringt, egal ob im Sommer oder Winter, immer einen Hauch Strand an die Kaffeetafel. 😉 Bei Freunden kommen die Schokomuffins mit den krossen Kokosstreuseln übrigens auch immer super an. Hier ist mein Rezept: […]
Mehr LesenBei den sinkenden Temperaturen hole ich gerne meine leckeren Kürbis Rezepte hervor, um mich zu wärmen. Kürbisse sind nicht nur schmackhaft und gesund, sondern auch total vielfältig. Erst kürzlich fielen mir beim Schlendern über dem Münsteraner Wochenmarkt die verschiedenen Kürbisarten auf. Insgesamt gibt es weltweit sogar 850 Kürbisarten. Zur typischen Sorte gehört der Hokkaido-Kürbis (rechts […]
Mehr Lesen31. Oktober – da war doch irgendetwas… Etwas mit Luther? Oder war da nicht Allerheiligen? Ach, nein, das ist einen Tag später… Halloween genau! Und – ach Du Schreck! – eine lustige Kostümparty, zu der jeder etwas Gruseliges oder Furchterregendes mitbringen soll… Im Zeitschriftenstapel meines Sohnes fand ich dann die Lösung und die ultimativen Nightmare […]
Mehr LesenNach dem langen heißen Sommer ist nun der Herbst mit all seinen leuchtenden Farben, würzigen Gerüchen und kräftigen Stürmen angebrochen. Die Tage werden kürzer und buntes Herbstlaub fällt von den Bäumen. Der Herbst ist die goldene Jahreszeit und wenn es nun draußen richtig ungemütlich wird, mögen wir es drinnen besonders gemütlich. In der kalten Jahreszeit […]
Mehr LesenKaum zu glauben, aber meine kleine große Tochter ist vor ein paar Wochen schon zwei Jahre geworden! Ich verschone Euch jetzt lieber mit Phrasen à la: „Die Zeit verfliegt so schnell“…. „Sie werden so schnell groß…“ 😉 und berichte Euch stattdessen, was es für die Geburtstagsgäste und insbesondere für meine Tochter an leckerem Kuchen gab. […]
Mehr LesenTeetrinken wird bei mir zuhause ganz groß geschrieben. Schon nach dem Aufstehen drücke ich den Knopf des Wasserkochers und bereite mir die erste Tasse Tee am Tag zu. Nach Wasser ist der Tee das am meisten konsumierte Getränk weltweit. Bei der Hitliste der Teetrinker stehen die Ostfriesen tatsächlich an erster Stelle mit 300 Liter pro Kopf. […]
Mehr LesenWenn ich so richtig Lust auf schokoladigste Schokolade habe, krame ich mein Brownies Rezept hervor. Mit ein paar Tricks werden diese zum wahren Hochgenuss! Ich gebe es zu: Ich liebe Brownies. Nicht die trockenen Cakey Brownies, sondern richtige Fudgy Brownies. Also die besonders saftige und vollmundige Variante. Wenn ich schon sündige, dann auch richtig. 😉 […]
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